Мороженое чурчхела

На данный момент на прилавках различных магазинов можно встретить мороженое чурчхела. Оно может быть в виде рожка, либо по типу пломбира. У него отлично ощущается ягодный вкус. Данное мороженое не приторное и имеет хорошую консистенцию. Рожковый вариант наполняется сладкой массой до самого дна. Сам по себе рожок не очень сладки и слегка мягкий. Данную сладость можно встретить в продаже по цене около 30 – 50 рублей.

Каждый производитель добавляет в состав своего мороженого разные ингредиенты. Так же такие продукты могут отличаться и по калорийности.

Spar чурчхела в рожке

Ниже рассказываем об одном варианте мороженого черчхела.

Поставляется оно в цветной упаковке, на которой нарисован рожок мороженного, орехи, подсохший виноград и чурчхела.

Основные данные по продукту

Составные компоненты мороженного

1. Сахар.
2. Обезжиренное молоко сухое.
3. Молоко цельное.
4. Сливочное масло.
5. Сгущенное молоко с сахаром.
6. Ароматизатор ванилин.
7. Глюкозный сироп.
8. Питьевая вода.
9. Стабилизаторы камедь рожкового дерева.
10. Эмульгатор моно и диглицериды жирных кислот.
11. Гуаровая камедь и Е407.

Состав фруктово-ягодного наполнителя

1. Грецкий орех.
2. Чернослив.
3. Сахар.
4. Стабилизатор пектин.
5. Вода питьевая.
6. Лимонная кислота для регулятора кислотности.
7. Ароматизатор.
8. Конссервант сорбат калия.
9. В качестве красителя используется сахарный колер.

Состав вафельного глазированного рожка

1. Дезодорированное рафинированное кокосовое масло.
2. Пшеничная хлебопекарная мука.
3. Сахар.
4. Эмульгатор лецитин соевый.
5. Ароматизатор ванилин.
6. Клетчатка пшеничная.
7. Какао-порошок.
8. Краситель кармины.
9. Шоколадная глазурь с растительным жиром.

Фотографии мороженого чурчхела

Ниже представлены вашему вниманию изображения с этим чудесным сладким яством.

Читайте так же:

Рецепты чурчхелы!

Churchhelainfo.ru